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家常美食大盘鸡,你真的会做吗?来这看看你做的对不对吧

发布时间:2021-05-21 00:29
本文摘要:今天,我推荐真正的新疆美食——大盘鸡。平时在新疆菜馆吃大盘鸡。那个味道很好,颜色鲜艳,味道很好吃。 今天,让我们来看看家庭版的大盘鸡。也许不像酒店的美食那样有味道,但个人感觉很好。食材这道菜需要准备的食材确实很多。让我们来看看鸡腿肉、土豆、胡萝卜、番茄椒、番茄椒。 调味料:葱、姜、蒜、青椒、干辣椒、糖、食盐、大料、酱油、食用油、香叶、料酒。制作过程1、将食材全部清洗干净,切鸡腿肉、胡萝卜、土豆、柿子椒、柿子椒备用。

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今天,我推荐真正的新疆美食——大盘鸡。平时在新疆菜馆吃大盘鸡。那个味道很好,颜色鲜艳,味道很好吃。

今天,让我们来看看家庭版的大盘鸡。也许不像酒店的美食那样有味道,但个人感觉很好。食材这道菜需要准备的食材确实很多。让我们来看看鸡腿肉、土豆、胡萝卜、番茄椒、番茄椒。

调味料:葱、姜、蒜、青椒、干辣椒、糖、食盐、大料、酱油、食用油、香叶、料酒。制作过程1、将食材全部清洗干净,切鸡腿肉、胡萝卜、土豆、柿子椒、柿子椒备用。

2、鸡肉冷水下锅,大火烧开,除去泡沫,取出备用品,用厨房纸吸水比较好。3、锅里加少量油,加入煮好的鸡肉,改变火,加入葱、姜、蒜、辣椒、香叶、辣椒继续炒。4、加入料酒、糖、酱油、少量盐继续炒,加入水,不吃鸡肉就可以,大火烧开。5、水烧开几分钟后,加入切好的土豆和胡萝卜,改变火。

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6、10分钟后加入切好的红柿椒和绿柿椒,用大火收汁。色彩鲜艳的大盘鸡可以出锅。

啊,忘了主要的主食面条。不想自己做面条的人可以去超市买现成的宽面和细面煮备用。

大盘鸡的制作过程结束了,不是没那么麻烦吗?快点体验一下自己的大盘鸡是什么味道吧。注:照片来自网络。如果有侵权的话,请马上通知我,给你带来不便,对不起。


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